海盐碧根果布朗尼
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来源：互联网
Tip：1. 这款布朗尼操作起来非常简单，只需要几分钟来准备材料，所以要提前预热烤箱。 2. 布朗尼在烘烤时不会膨胀的太大，也不易久烤，你会感觉里面会有一点点湿湿的感觉。 3. 所有食材提前放到室温下回升一下温度再使用，这样食材才会更好更充分的混合均匀。
54%巧克力：
115g
黄油：
115g
幼砂糖：
100g
鸡蛋：
2个
香草精：
1茶勺tsp
低筋面粉：
100g
可可粉：
20
盐：
1/8茶勺tsp
碧根果：
100g
海盐：
适量
1
准备食材。
2
烤箱预热到180度。平底锅融化黄油。
3
小火煎香12个整颗碧根果。
4
撒盐调味。
5
剩余的碧根果切碎。
6
将黄油和巧克力用微波炉融化搅拌均匀。
7
加入糖继续拌匀。
8
待巧克力降至体温温度时再加入鸡蛋。
9
搅拌均匀。
10
加入香草精搅拌均匀。
11
然后筛入低筋粉和可可粉。
12
搅拌均匀。
13
再加入碧根果碎和盐搅拌均匀。
14
然后倒入模具并表面抹平，在顶部放上用黄油煎好的碧根果和海盐。
15
布朗尼送进烤箱180度烤10分钟左右即可。
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