老式鸡蛋糕

低粉:
100g
鸡蛋:
4个
植物油:
10g
白糖:
60g
1
分别把面粉 白糖 油称好备用,鸡蛋四个,
2
打发鸡蛋白糖
3
倒入油
4
筛入面粉搅拌均匀,不能转圈搅,要抽z型搅拌,均匀后倒入准备好的九连模具里
5
放入烤箱上下火180度,烤15分钟
6
出炉后凉至用手能拿的温度
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  • 发布日期:2024-01-29 13:08:55
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