老式鸡蛋糕

低粉:
100g
鸡蛋:
4个
植物油:
10g
白糖:
60g
1
分别把面粉 白糖 油称好备用,鸡蛋四个,
2
打发鸡蛋白糖
3
倒入油
4
筛入面粉搅拌均匀,不能转圈搅,要抽z型搅拌,均匀后倒入准备好的九连模具里
5
放入烤箱上下火180度,烤15分钟
6
出炉后凉至用手能拿的温度
  • 本文分类:蛋糕
  • 本文标签:
  • 浏览次数:62840 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:08:55
  • 本文链接:老式鸡蛋糕
相关推荐
  • 蓝莓芝士慕斯蛋糕

    上层蓝莓慕斯,中间鲜蓝莓芝士,下层奥利奥,色彩美味搭配~ 好满足
    蛋糕 51328 浏览
  • 电压力锅蛋糕

    最近迷上面食,各种学习,根据其他厨友的方子,改良了一下,很成功
    蛋糕 99679 浏览
  • 【健康甜品】全素咖啡腰果酱核桃蛋糕

    咖啡,黑巧,坚果,三个真爱。甜品也是偏爱这几种口味的。蛋糕菜谱出的不多,要出,一定是健康又好吃,制作也不会特别烦琐的。今天这款蛋糕,综合了两个最爱的元素在里面。真的是自己能解决掉一整个!不油腻,也不会特别甜。绝对零失败,新手也能独立操作。 这款蛋糕惊艳的地方在咖啡酱上,没有用淡奶油,也不是奶油奶酪,而是腰果!不说的话是不是完全看不过来居然是坚果酱!?生腰果,提前一夜泡发,充分泡发后腰果才能打的非常
    蛋糕 41349 浏览
  • 巧克力可可戚风裸蛋糕(含视频)

    很想吃那种非常绵软奶香味十足的蛋糕。然后自己配了配方,效果,那是相当的非常好。蛋糕爬的模子都爆棚了,高出模子足足至少五六厘米。。爱吃奶味的蛋糕的同学一定也试试。。。最主要原料但是家常材料,不需要特别去买。比如面粉无需找低筋面粉,家用普通中筋面粉即可。
    蛋糕 26903 浏览
  • 草帽蛋糕

    观赏价值较高的草帽蛋糕的制作过程和大家一起来分享一下!
    蛋糕 9719 浏览