老式鸡蛋糕

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低粉：

100g

鸡蛋：

4个

植物油：

10g

白糖：

60g

1

分别把面粉白糖油称好备用，鸡蛋四个，

2

打发鸡蛋白糖

3

倒入油

4

筛入面粉搅拌均匀，不能转圈搅，要抽z型搅拌，均匀后倒入准备好的九连模具里

5

放入烤箱上下火180度，烤15分钟

6

出炉后凉至用手能拿的温度

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发布日期：2024-01-29 13:08:55
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