培根烤蘑菇披萨
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来源：互联网
Tip：1、主料辅料所有的材料用于3张披萨饼坯。制作过程以一个小披萨为例。 2、各家的微波炉和烤箱牌子和型号不尽相同，所以时间要灵活掌握，一奶酪融化为度。
7寸饼坯：
3个
马苏里拉奶酪：
100克+50克
烤培根：
50克
烤香肠：
25克
必胜客奶酪：
50克
圣女果：
5克
黑橄榄圈：
5克
干香菇：
2朵
橄榄油：
5克
披萨酱：
10克
鲜香菇：
2朵（约30克）
洋葱：
40克
青椒：
40克
盐：
1/4茶匙
植物油：
1茶匙
1
把所有的材料从包装盒中取出来
2
先把烤香肠、烤培根、黑橄榄、圣女果从真空包装袋中取出放入盘中
3
再把马苏里拉奶酪和必胜客奶酪取出来
4
把两种奶酪切小粒，混合均匀
5
青椒、洋葱、香菇洗净沥净水分
6
把青椒切圈、洋葱切丝、香菇切片，这些蔬菜用盐和油拌一下
7
取一张披萨饼坯放在纸板上
8
先抹一层披萨酱，边缘留出1-2厘米不抹
9
放入少许混合奶酪粒
10
再放入烤香肠
11
再放入大部分的混合奶酪
12
放入已调味的香菇、洋葱、青椒
13
然后放入黑橄榄圈、圣女果
14
最后再把少许剩余的奶酪粒洒在表面
15
用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍
16
连同纸板一起放入微波炉，高火加热1分15秒即可取出切块食用
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