酸甜鸡肉丸子
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来源：互联网
鸡胸肉：
约200克
干香菇：
2朵
胡萝卜：
小半根
鸡蛋：
1个
盐：
适量
姜：
切了小小的两片
蒜：
切了3小片
香油：
几滴
1
我是直接把鸡肉和胡萝卜香菇蒜姜一起搅烂的，也可以分开搅烂
2
蔬菜没有搅烂的特别细，因为太细了宝宝吃容易大便干燥，稍微粗点她自己可以咀嚼。
3
加了一个鸡蛋和一点淀粉和盐、香油一起搅拌均匀
4
锅里放油，用手的虎口和勺子舀出一个个小丸子煎熟，这里我放油多。
5
两面金黄即可
6
一点清水、香醋、白砂糖、番茄酱煮成浓稠的酸甜酱汁
7
把酱汁浇在丸子上即可
8
撒一点熟白芝麻，外酥里嫩酸甜可口的鸡肉丸子就完成了。
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