酸甜排骨

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Tip：排骨下锅后要关小火炸出来的排骨在变成金黄色时排骨也熟透了，调料可根据个人口味多放或少放

排骨：

一斤

番茄：

一个

番茄汁：

3条更

白糖：

3条更

生粉：

适量

鸡蛋：

一个

白醋：

3条更

盐：

半条更

油：

适量

1

排骨洗干净沥干水，之后放入盐、生粉一条更、油一条更腌制半小时

2

锅里放油烧至滚烫，把鸡蛋、生粉3条更加入排骨搅拌，然后把占了生粉的排骨放入油锅炸至金黄色时捞起待用

3

锅里留一点点油开中火，然后把番茄翻炒熟透在关小火加入番茄汁、白糖、白醋入锅再加适量清水煮至汁水稀糊之后起锅倒到排骨上面就可

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本文分类：酸甜
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发布日期：2024-01-29 13:09:46
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