清淡鲜美的番茄鱼片汤

草鱼片:
适量
番茄:
适量
葱姜蒜:
适量
番茄沙司:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
料酒:
适量
淀粉:
适量
1
草鱼片加盐,料酒,胡椒粉,淀粉,少许蛋清抓匀腌制10分钟,番茄切块,葱切葱花,姜切丝,蒜切片;
2
热锅放油,油热后下葱姜蒜爆香;
3
下番茄块翻炒;
4
番茄块软后,倒入番茄沙司继续翻炒;
5
加入两大碗清水烧开后用中火再煮几分钟,待汤汁香味浓时,加盐,胡椒粉调味;
6
下入腌好的鱼片煮至变色后,撒少许葱花即可关火。
相关推荐
  • 清淡不腻又好吃的冬瓜薏米排骨汤

    非常适合夏日的一款清爽的汤,保留了食材的原味,清淡又有营养
    清淡 91540 浏览
  • 清淡菜 【苦瓜炒蛋】

    苦瓜具有清热解毒的功效,多吃对身体好
    清淡 66436 浏览
  • 清淡三丁

    清淡口味,懒人做法。用勺舀着大口吃。
    清淡 69737 浏览
  • 腐乳空心菜

    大家可能注意到了,我们博客里很少上绿叶蔬菜,因为我总觉得绿叶菜的做法没什么新鲜的,无非是用油炒炒,再有就是我们确实也不太爱吃绿叶菜,除了吃火锅时涮着吃以外很少拿来炒着吃。现在我也意识到了,这样很不好,不挑食才能更均衡地吸收营养,市场上那么丰富的绿叶菜不吃多可惜。在菜谱书上看到腐乳空心菜的做法,觉得挺新奇的,试着做一次。
    清淡 64619 浏览
  • 清淡荞麦面

    夏天的口味越来越清淡了 一点点酱油一点点盐就让我好满足 荞麦蛋白质和纤维的含量都很高 减肥再合适不过了
    清淡 74679 浏览