酸甜西瓜皮
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来源：互联网
Tip：也可以把西瓜皮事先用盐腌一下出水后再加调味料腌！
西瓜：
250g
白醋：
30ml
白糖：
30g
麻油：
适量
白芝麻：
适量
1
把西瓜皮青色的部分削掉，红色被啃掉的部分也尽量切掉
2
然后把西瓜皮切成条状，薄一点容易入味，（我切得偏厚了点，腌的时间长了，）加入白醋，糖，麻油拌匀，腌半小时左右，吃时撒点芝麻即可
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