糖醋藕条
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来源:互联网
Tip:这道菜卖相诱人,酸甜爽口,尤其深受小朋友的喜欢,如果孩子没味口不想吃饭的时候,试试这个,效果很好的哦!
莲藕:
400克
色拉油:
600克
盐:
半小勺
糖:
10克
醋:
20克
番茄沙司酱:
20克
胡椒粉:
适量
熟白芝麻:
适量
1
莲藕一节去皮洗净
2
切成一寸长左右的段
3
炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火
4
下入藕条炸2-3分钟
5
捞起滤油
6
锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉
7
加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁
8
下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可
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