土豆版糖醋里脊
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来源:互联网
猪肉:
250g
土豆:
1个
番茄沙司:
适量(80g)
白醋、糖:
适量,比例1:2
蒜瓣:
8瓣
1
肉洗净,切细条
2
土豆洗净,切细条,盘子备用淀粉
3
用肉条包裹土豆
4
包裹好的土豆肉条过淀粉
5
油锅热油,放入土豆肉条炸熟
6
锅底留油,蒜末爆炒,加入番茄沙司,白醋,糖,搅拌调成汁,可加一点盐,加入炸熟的土豆肉条,搅拌均匀,出锅即可。
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