酸甜青芒果
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来源：互联网
Tip：1.要选用还未成熟的青芒果，手感很硬的那种，腌制出来口感才会脆； 2.步骤8中的白糖用量要多一些，不然会很酸的哦；
青芒果：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
凉开水：
适量
1
新鲜青芒果洗净
2
削去表皮
3
切成小块，里面的核不要
4
放入适量的盐
5
拌匀后腌制约1小时
6
用凉开水清洗两遍
7
捞出沥干
8
放入保鲜盒中，放入白糖（白糖的量要多一些），拌匀
9
盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚上后即可食用
