酸甜多汁的糖醋脆皮豆腐
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Tip：味汁的比例自己调节~推荐亨氏番茄酱，味道纯正柔和。我煮了这么多汁，拌饭都嫌不够，下次再多些。 一定要趁热吃，凉了就不脆了~我这次就是忙着拍照，豆腐都凉掉了，果然是美貌与美食不能共存么。。。。。。
北豆腐：
250g
亨氏番茄酱：
100g
白糖：
一大勺
醋：
一大勺
万字酱油：
一大勺
水淀粉：
一大勺
1
北豆腐切麻将块，用厨房纸吸去上面的水分
2
烧热锅，入油冒青烟后放入豆腐，煎至两面金黄；
3
将番茄酱，白糖，醋，酱油，水淀粉混合，浇入锅中，与豆腐块搅拌均匀（也可以在一个小锅中煮熟调味汁，再将豆腐倒进来搅拌均匀）；
4
连汁带豆腐浇在热腾腾的米饭上，升腾而起的酸甜香气好诱人~
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- 发布日期：2024-01-29 13:10:11
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