糖醋猪手

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Tip：如果喜欢吃甜点的姐妹们可以放多点糖。再有，喜欢吃软糯一点的，时间可以煲久点。最后特别提醒：一定要用沙锅煲，用不锈钢锅的话容易焦，而且口感也没那么好。

猪手或猪脚：

半只

致美斋糯米甜醋：

不要没过猪手的量就行了

白糖：

两勺

食用盐：

少量

姜片：

3～4片

1

买回来的猪手放锅里飞水后斩件，再用清水洗干净放沙锅里。

2

倒入适量的甜醋，（只要不没过猪手的量就好）再放入姜片，（不用放水哦）大火烧开转小火煲30分钟后放入白糖，再继续煲至汤汁粘稠就好了，最后放入少量的食盐拌匀就可以开锅了。

3

开吃！

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本文分类：糖醋
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发布日期：2024-01-29 13:10:11
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