干锅土豆片
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来源：互联网
土豆：
随意
豆瓣酱：
适量
葱花：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
蒜：
适量
辣椒面：
适量
1
土豆削皮洗净
2
切成均匀的片，不要太薄噢
3
锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好
4
锅里放油，把土豆片两面煎黄备用
5
锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香
6
把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可
