孜然羊肉
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来源：互联网
Tip：忘了，油锅热了，要先爆花椒
羊肉：
250
姜：
两片
洋葱：
半颗
红椒：
一只
青椒：
一只
孜然粉：
两勺
料酒：
一勺
盐：
少许
糖：
少许
老抽：
少许
1
将羊肉切碎，姜切片，洋葱、青椒、红椒切片备用 1.烧热油锅 2.加花椒爆香 3.捞出花椒 4.加两片爆香 5.羊肉放锅内爆炒两下 6.加料酒、老抽 7.翻炒羊肉1分钟，加洋葱、青椒、红椒，翻炒
2
8.9分熟加糖加盐加孜然粉 9.出锅
