韩式泡菜饼
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来源:互联网
Tip:泡菜本身有盐分,不需要再另外加盐调味。
韩国泡菜:
适量
面粉:
适量
鸡蛋:
2枚
葱:
1根
1
第一步:泡菜切细丝,葱切末
2
第二步:鸡蛋打散,加入面粉顺时针搅拌至没有颗粒
3
第三步:加入切好的泡菜丝,葱末,把泡菜汤也倒进去一些,搅拌成半流质的液体
4
第四步:平底锅,少量油,加热
5
第五步:加入一勺面糊,摊平,小火煎至凝固,翻一面,继续煎至熟透,出锅
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