微波版红烧肉
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来源：互联网
Tip：微波炉做菜的时间与原料的份量有直接的关系，如果肉少了，时间和温度也要相应调整。 微波炉的高火、中高火、中火、小火也与炉火的温度相对应，但是微波炉的加热时间要比炉火短大约1/3，并且水分会丧失更多。用微波炉做菜的时间与原料的份量有关，上面只是一个参考做法。需要自己试做1，2次以后才能很好的掌握。
五花肉：
7两
料酒：
150ml
酱油：
少许
糖：
少许（最好冰糖）
1
五花肉切块（不要太小块，也可以放沸水里烫一下）
2
取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉，不够可加点水
3
放好调料后，加盖，放入微波炉，高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了
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微波炉也能做出美味佳肴
我想现在大部分家庭都有微波炉了吧，不过微波炉在我家的作用还真不大，都是热个剩饭剩菜什么的，再不然就是给张一一小盆友消毒奶瓶，为了儿童营养可是花了不少银子买的微波炉总不能就当做个加热剩菜剩饭的工具吧，我要多多的发挥微博炉滴功能，最近用微波炉做了薯片，做了蛋炒饭，还有这个好吃的柠香排骨，600克的排骨，被我俩吃的一块都没剩下。用微波炉做排骨最大的好处就是无油，不仅仅做的时候不用放油，用微波炉加热的过程微波炉 31863 浏览 -
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