微波炉版红枣糕（简单好吃）

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Tip：1·牛奶加热不用太烫，我是煮玉米剩下的水，趁热直接把牛奶丢进去，泡一会就热了 2·面粉先可以少一点，牛奶一边倒一边加，搅成面糊就可以了 3·白糖或蜂蜜都可以，白芝麻撒不撒都可以，还可以加入葡萄干或者核桃粒，反正只要你自己喜欢的食物都可以 4·搅拌好的面糊直接倒入你自己喜欢的容器，封上保鲜膜，放置二十分钟，这样可以直接放进微波炉，形状你自己喜欢就好

纯牛奶：

一包

面粉：

适量

白糖：

或蜂蜜

鸡蛋：

2个

红枣：

适量

油、盐：

一点点

白芝麻：

可有可不有

1

锅内烧水给纯牛奶加热

2

碗里准备面粉，热牛奶慢慢倒入，一边倒一边快速搅拌，最后不能太干，搅成面糊

3

搅拌好的面糊加入两个鸡蛋，一点点油和盐，适量的白糖，撕碎的红枣，喜欢甜一点的白糖可以多一点，继续搅拌

4

搅拌好的半成品，封上保鲜膜放置二十分钟

5

二十分钟过后，倒入方形小碗，撒上白芝麻，还是封上保鲜膜，进微波炉高火十分钟

6

微波炉取出后，轻轻从小碗取出来，切片或者自己喜欢的形状，摆盘即可啦

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发布日期：2024-01-29 13:15:00
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