微波炉版红枣糕(简单好吃)
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Tip:1·牛奶加热不用太烫,我是煮玉米剩下的水,趁热直接把牛奶丢进去,泡一会就热了 2·面粉先可以少一点,牛奶一边倒一边加,搅成面糊就可以了 3·白糖或蜂蜜都可以,白芝麻撒不撒都可以,还可以加入葡萄干或者核桃粒,反正只要你自己喜欢的食物都可以 4·搅拌好的面糊直接倒入你自己喜欢的容器,封上保鲜膜,放置二十分钟,这样可以直接放进微波炉,形状你自己喜欢就好
纯牛奶:
一包
面粉:
适量
白糖:
或蜂蜜
鸡蛋:
2个
红枣:
适量
油、盐:
一点点
白芝麻:
可有可不有
1

锅内烧水给纯牛奶加热
2

碗里准备面粉,热牛奶慢慢倒入,一边倒一边快速搅拌,最后不能太干,搅成面糊
3

搅拌好的面糊加入两个鸡蛋,一点点油和盐,适量的白糖,撕碎的红枣,喜欢甜一点的白糖可以多一点,继续搅拌
4

搅拌好的半成品,封上保鲜膜放置二十分钟
5

二十分钟过后,倒入方形小碗,撒上白芝麻,还是封上保鲜膜,进微波炉高火十分钟
6

微波炉取出后,轻轻从小碗取出来,切片或者自己喜欢的形状,摆盘即可啦
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- 发布日期:2024-01-29 13:15:00
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