日式荞麦面

Tip:1. 还可以加别的配料比如蛋皮之类的 2. 冷面汁可以用现成的,也可以按自己口味用之前煮好的高汤、日式酱油、味淋、醋等调之,还可以再加一点山药泥 :)
荞麦面:
适量
柴鱼片:
适量
黄瓜:
适量
鸡胸肉:
适量
花生:
适量
芝麻:
适量
海苔丝:
适量
冷面汁:
适量
1
锅中放水与柴鱼花煮开
2
水滚后加入荞麦面,煮熟后放入冰水中冷却,捞起沥干水分装盘,撒上芝麻和海苔丝
3
鸡胸肉撕成丝用盐稍加腌制,滑炒至变色盛出,黄瓜切丝
4
所有食材拌匀并沾冷面汁食用
  • 本文分类:日式
  • 本文标签:
  • 浏览次数:33439 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:09:40
  • 本文链接:日式荞麦面
相关推荐
  • 日式厚蛋烧

    日式 80145 浏览
  • 日式照烧鸡饭

    二人世界懒人料理-日式照烧鸡饭
    日式 7391 浏览
  • 浅渍(日式腌菜)

    酸甜咸辣于一体的口感,超级开胃的佐餐小菜。轻微发酵类食品,有益健康。仅需腌制30分钟,简单易做。材料除了青瓜、红萝卜,还可用圆白菜、白萝卜、洋葱、茄子等。
    日式 10984 浏览
  • 【曼食慢语】日式焦糖红薯

    这大学芋是一道非常非常简单的日式甜点,原料都是最家常的,做法也是最简练的,味道却是最温暖的。据说日本人管咱们的拔丝红薯叫中式大学芋,那相对的是不是可以管这大学芋叫日式拔丝红薯呢?当然跟具有一定技术含量的拔丝红薯比起来,大学芋实在是太简化了,从准备到出锅10分钟都不用。 酱油是这道甜品的点睛之笔,一点点酱油的加入可以引发彻底的改变和提升。醇美的酱香引出更具层次感的红薯香味,而酱油的咸鲜也能衬托出红薯
    日式 76013 浏览