微波炉麻婆豆腐

豆腐:
一块
麻婆豆腐调料:
一袋
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
豆腐切成小块。可以把切好的豆腐块放在滚水里煮一下,这样豆腐比较容易保持形状,我感觉我买的豆腐挺硬实的,所以就省略了焯水的步骤,懒人嘛,是得懒就懒
2
乐扣格拉斯碗里加色拉油,葱姜蒜和麻婆豆腐酱料。注意千万不要把普通玻璃碗放到微波炉里,忽冷忽热会炸裂,很危险的。麻婆豆腐料我只用了一半,够咸度了。把这碗调料放到微波炉里高火叮一分钟
3
取出后把豆腐加里面,搅匀。继续放微波炉里高火两分钟,这道菜就大功告成了
相关推荐
  • 三分钟微波蛋糕

    馋嘴的时候想吃速食蛋糕,又嫌老美的微波马克杯蛋糕太筋道,特别是冷了还会比较干。 终于在连续制作了几次后实验出个人还比较满意的方子,口感润湿蓬松,因为用的是酸奶所以味道可以多样变化。 不过对于我来说最主要的是方便,不用分蛋打,做熟练只要2-3分钟就进微波炉了。。。
    微波炉 66151 浏览
  • 五分钟微波炉蛋糕

    确切的说,这个叫五分钟马克杯微波巧克力蛋糕,是从国外网站上看来的。用的是马克杯,做完了直接用勺挖着吃。这个蛋糕做出来不是蓬松的,是湿润的类似布朗尼的口感,如果想更发,可以尝试加点泡打粉。提示:这个方子真的不要轻易去改动它,稍有改动就做不出来了。如果不喜欢巧克力味的蛋糕,那么直接不要做这款吧,不要试图用别的东西代替。
    微波炉 56423 浏览
  • 盐酥鸡(微波炉版和烤箱版)

    水煮鸡胸肉柴到死 真心没法吃 我会努力折腾出来一些处理鸡胸肉的食谱 增肌小斗士喂 ------------------------- 我也不想写这么多“适量”T T 你们尝着来 ----------------------- 烤箱和微波炉两个版本。大家注意火候
    微波炉 4813 浏览