红烧青蛙

Tip:刚开始炒的时候青蛙是整个的,遇热后腿是直的,很难炒,可以选择切断,辣椒我是放多的,因为本人爱吃辣,油可以多放点,会好吃的
青蛙:
一斤半
油:
适量
盐:
一勺半
酱油:
适量
辣椒粉:
三勺
辣椒面:
一勺
麻辣鲜:
半勺
孜然粉:
半勺
麻油:
一勺
红尖椒:
四个
葱花:
三根
八角:
五个
1
洗净之后备用
2
准备材料
3
材料
4
油烧热后倒入青蛙翻炒,加入盐酱油,之后加入八角,姜,蒜,然后加水淹没,煮开后调成小火慢熬
5
水差不多干的时候加入其余材料,除了葱花最后放,然后翻炒下再闷
6
最后起锅
  • 本文分类:红烧
  • 本文标签:
  • 浏览次数:65000 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:17:25
  • 本文链接:红烧青蛙
相关推荐
  • 红烧蛤蟆(拉丝)

    我想了半天还是觉得应该发上来 拉丝是我们这边的叫法,其实就是癞蛤蟆吧好像,就是地里很多的那个 我们这边都很喜欢吃 外地肯定没有吃这个的 而且大家肯定觉得有点恶心 但是毕竟是下厨房, 应该有各地不同的美食, 蛤蟆在我们这边还有熏的和椒盐的 但是家常最爱吃的就是红烧 奶奶说云南拉丝最好吃 我不知道是来自云南还是什么反正是一个品种啦
    红烧 8619 浏览
  • 红烧香菇鸡腿

    红烧 78018 浏览
  • 红烧鲫鱼

    红烧我不放味精和鸡精,绝对好吃!
    红烧 21733 浏览
  • 家常红烧肉末豆腐

    很下饭的一道菜,加了肉末的豆腐有肉香,特别好吃。
    红烧 56235 浏览
  • 红烧排骨

    做了数不清的甜点,以至于大伙儿对我的印象都是只吃蛋糕面包了。偶尔在微博上发个晚餐啥的,一堆人说:哟,原来你也吃饭啊!        我也挺爱做菜的好么,我不服!只不过每次发食谱,做菜只能偶尔作为点缀,否则有“不务正业”之嫌,毕竟玩烘焙才是正经事儿。从去年开始,代言了利仁品牌,于是食谱里多了各种用电饼铛制作的烙饼馅饼锅贴烧饼,全都很受欢迎。最近利仁推出了一系列新品多用电火锅,作为代言人少不得也得一一
    红烧 37888 浏览