芝士煎蛋(超适合小朋友吃)

Tip:也许我这种分两次的方法比较麻烦,但这是我总结出的最好的办法,之前是把芝士直接放在蛋液里搅拌然后倒入锅中煎,结果芝士糊锅,而且芝士分布不均匀,这样做可以保证每口都能迟到芝士✌️这道煎蛋不需加任何调料,因为芝士本身就有咸味
鸡蛋:
2个(根据个人需要可增多)
芝士片:
1片(根据个人喜好)
1
鸡蛋两个,打散(这里的蛋液需分两次倒入锅中)
2
锅中加油,油热后先加入一半蛋液,待表面没凝固前将芝士片撕成小片放在蛋液上,等芝士稍乳化后将鸡蛋盛出,倒入另一半蛋液,表面没凝固前将带有芝士的蛋扣在上面,待鸡蛋全熟透就可以吃啦!
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