芝士煎蛋(超适合小朋友吃)

Tip:也许我这种分两次的方法比较麻烦,但这是我总结出的最好的办法,之前是把芝士直接放在蛋液里搅拌然后倒入锅中煎,结果芝士糊锅,而且芝士分布不均匀,这样做可以保证每口都能迟到芝士✌️这道煎蛋不需加任何调料,因为芝士本身就有咸味
鸡蛋:
2个(根据个人需要可增多)
芝士片:
1片(根据个人喜好)
1
鸡蛋两个,打散(这里的蛋液需分两次倒入锅中)
2
锅中加油,油热后先加入一半蛋液,待表面没凝固前将芝士片撕成小片放在蛋液上,等芝士稍乳化后将鸡蛋盛出,倒入另一半蛋液,表面没凝固前将带有芝士的蛋扣在上面,待鸡蛋全熟透就可以吃啦!
相关推荐
  • 香煎苦瓜酿肉

    网上看到有苦瓜酿肉的过程,但是让苦瓜要煎的才好吃嘛
    97872 浏览
  • 香煎三文鱼骨

    周末逛超市,发现有新鲜剔下来的三文鱼骨,上面的肉很厚,关键是很便宜,回家煎一下吃还是不错的。
    55889 浏览
  • 三鲜水煎包

    注:1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml
    48576 浏览
  • 玫瑰花煎饺

    就是煎饺的“升花”版~ 煎的方法跟煎饺是一样的,但颜值比普通煎饺高~
    79955 浏览
  • 清煎蘑菇

    春天吃菇类也很好~虽然以现在的种植技术,任何季节都可以吃到菇,可它们的味道却越来越淡。现在的我,比任何时候都怀念儿时吃的各种菌菇,自然生长而有着每一类独特的味道。这一道煎蘑菇,用最简单的方法焙制,保留原味。作料只有盐和黑胡椒,没放一滴水却在蘑菇的“小碗里”凝出了最原始的美味汤汁,也算是对自然的馈赠最好的致谢。
    88364 浏览