糖醋脆皮豆腐✨

老豆腐:
500g
水:
20ml
淀粉:
5g
番茄酱:
40ml
白醋:
15ml
生抽:
10ml
盐:
2g
糖:
15g
胡椒粉:
2g
1
老豆腐洗干净,切成小块。
2
豆腐放在厨房纸上吸水,这样煎豆腐的时候就不会溅油啦~
3
开始煎豆腐啦啦啦~这里我放的油稍微多了一点,这样比较不容易糊。
4
豆腐煎到两面金黄的时候就可以出锅,要记得把油沥干哦~
5
把所有的调料混合在一起,放到小碗里备用。锅里的油如果太多可以倒出来一些,留一点点就好。豆腐下锅,淋上刚刚调好的调料汁,把汤汁煮到浓稠以后就可以出锅了~锵锵锵锵
  • 本文分类:糖醋
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  • 发布日期:2024-01-29 13:19:57
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