糖醋脆皮豆腐✨
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来源：互联网
老豆腐：
500g
水：
20ml
淀粉：
5g
番茄酱：
40ml
白醋：
15ml
生抽：
10ml
盐：
2g
糖：
15g
胡椒粉：
2g
1
老豆腐洗干净，切成小块。
2
豆腐放在厨房纸上吸水，这样煎豆腐的时候就不会溅油啦~
3
开始煎豆腐啦啦啦~这里我放的油稍微多了一点，这样比较不容易糊。
4
豆腐煎到两面金黄的时候就可以出锅，要记得把油沥干哦~
5
把所有的调料混合在一起，放到小碗里备用。锅里的油如果太多可以倒出来一些，留一点点就好。豆腐下锅，淋上刚刚调好的调料汁，把汤汁煮到浓稠以后就可以出锅了~锵锵锵锵
