蒜蓉蒸带子
35513 阅读
0 评论
85 点赞
来源:互联网
Tip:1、粉丝一定要用冷水泡发 2、这道菜的关键是蒜蓉,蒜蓉一定要多放才够味 3、一定要水滚后,才可上锅蒸
带子:
适量
蒜蓉(多些):
适量
粉丝适量:
适量
葱花:
适量
油(花生油味道更香):
适量
盐:
适量
1
带子买的时候叫老板帮忙弄好,回到家只须用水清洗干净就可以
2
粉丝用清水泡发,均匀铺在碟上
3
然后把带子排在粉丝的上面(粉丝铺底下只要是吸收带子的汁液)
4
蒜蓉用少量油爆一下和盐混合,铺在每个带子的上面
5
大火将水烧开后将带子放锅里蒸五分钟后拿起
6
起锅烧滚油,将热油淋在葱花上即可
- 上一篇 > 剁椒蒸芋艿
- 下一篇 > 健康蒸菜 肉丁蒸芸豆
相关推荐
-
(假装煤球的)黑米蒸蛋糕
做了2个粗粮直接做蛋糕的方子,不需要烤箱,直接上蒸锅蒸熟。 两种蛋糕材料大致相同,一种粗粮+鸡蛋+细砂糖+玉米油,这四样材料是必须的,小米糕中的淡奶油和黑米糕中的炼乳都是增加风味,炼乳还能增加甜度,没有可以不加,也可以换成蜂蜜。 虽然原理都是一样,但是因为各种粗粮大小质地不太相同,浸泡沥干后携带的水分也不太相同,所以在料理机处理这一步,黑米要打到细腻的程度明显比小米要花更多的时间,事先浸泡也是为了蒸 57406 浏览