热带风情-椰香芒果曲奇

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无盐黄油：

45g

白砂糖：

40g

全蛋液：

15g

低筋面粉：

57g

泡打粉：

1/8tsp

盐：

1/8tsp

芒果干：

15g

椰丝：

15g

1

无盐黄油室温软化，面粉泡打粉与盐混合过筛，芒果干，椰丝条（我喜欢椰丝条有一点可嚼的口感，其实用椰蓉代替也可以）切成碎丁

2

无盐黄油加砂糖用电动打蛋器打致微微发白

3

分2次加入蛋液，搅拌均匀

4

倒入已经过筛的粉类

5

加入椰丝和芒果碎混合均匀

6

将面团分成小块揉圆压扁，上面装饰上一小块芒果干

7

155度烤13分钟左右

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本文分类：无盐黄油
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发布日期：2024-01-29 13:22:00
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