新手面包 黄油蒜砖（薄灰方子）拯救失败土司良方

Tip：1.我没欧芹碎，正好家里有香芹，我就剁了一点香芹碎末末。蒜我用了多半头，感觉蒜多点还是好吃的 2.用毛刷那个，我觉得不太好弄，也是直接用筷子抹的，后来还是觉得麻烦，就直接把面包块放在蒜蓉黄油酱里打滚后直接烤的。-。-。 3.如果面包做失败了。不妨用这个方法改良一下。基本就好吃了。

吐司：

适量

蒜瓣：

15克

无盐黄油：

40克

盐：

少许

欧芹碎：

少许

1

吐司切成厚块，大蒜碾成蒜泥备用（我的大蒜是我用刀切成碎沫沫的）

2

黄油软化，用打蛋器搅打顺滑后加入蒜泥，盐和欧芹碎，搅拌均匀。（好吧，我是比较懒，我直接用筷子搅拌的）

3

用毛刷给吐司块四周涂抹上蒜蓉黄油

4

放入预热好的烤箱，用180度烘烤至表面金黄即可。

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