腐竹香菇鸡煲

鸡:
半只
腐竹:
3条
香菇:
十只
姜蒜:
若干
1
腐竹剪小段,过油炸,放入砂煲备用。
2
炒锅加入少许油爆香姜蒜,加入鸡翻炒。
3
加入少许盐和老抽上色,翻炒出香味。
4
把炒出香味的鸡和香菇盛入放有腐竹的砂煲,加入适量水。
5
焖到腐竹变软,鸡入味即可,最后加入葱头点缀!
  • 本文分类:腐竹
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  • 发布日期:2024-01-29 13:23:57
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