淡奶油海绵蛋糕
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来源:互联网
鸡蛋:
6个
细砂糖:
100克
低粉:
140克
安佳动物性淡奶油:
80ML
7寸模:
适量
烤箱:COUSS-3501变温烤箱:
适量
小纸杯:
适量
1
全蛋加糖
2
打发浓稠状
3
筛入低粉拌匀
4
倒入淡奶油拌匀
5
装入裱花袋
6
挤入小纸杯模具中
7
7寸模,中下层,150度50分钟,需上色深,最后5分钟可调上火170度
8
小纸杯,中下层,165度25分钟
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