【超快手】浓香淡奶油饼干
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来源：互联网
黄油：
50g
淡奶油：
55g
低筋面粉：
130g
糖粉：
15g(喜欢甜的盆友加到20g或者更多吧)
1
将黄油切小块，放入搅拌容器内常温软化。亲亲戳开没有硬芯就可以喽
2
取手动打蛋器或者筷子，将黄油均匀搅拌。注意，此处不需要打发黄油，只需要黄油变的细腻匀称即可
3
淡奶油中加入糖粉轻轻搅拌融化，记住，不要打发喽
4
将淡奶油倒入黄油中继续搅拌～
5
均匀搅拌之后，将面粉过筛加入黄油淡奶油的混合液中。来吧，我们一起揉面吧！
6
将揉好的面团用保鲜膜定形，可以手捏也可以借助砧板饭盒盖使其形状更为工整
7
将定型好的面团放入冷冻室，冰冻10分钟即可。时间太长可能不好切
8
此时，烤箱预热200度10分钟。好啦，根据自己需要切块儿
9
码放整齐，放入烤箱
10
烤箱上下火170度，烘烤15～25分钟。期间请注意观察饼干上色情况，不同烤箱温度火力不同，注意火候
11
晾凉饼干，可以自己翻个面
12
摆盘儿～
13
包装，保存或者送人
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- 发布日期：2024-01-29 13:24:27
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