草莓奶油面包

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高粉：
200g
淡奶油：
适量
草莓：
适量
白砂糖：
20g
鸡蛋：
1个
牛奶：
120g
酵母：
2g
黄油：
20g
1
原料中除黄油外所有材料揉匀至完全阶段，可拉出透明薄膜。盖保鲜膜至温暖处发酵至2.5倍大
2
面团取出排气，分成四份，滚圆，盖保鲜膜饧发20分钟
3
取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点。依次做好四个
4
排入烤盘，放温暖湿润处发至2倍大。取出刷蛋液，撒白芝麻
5
烤箱预热180度。中层，上下火，20分钟。上色后盖锡纸
6
取出放凉。中间切一刀，不切到底。然后用裱花袋挤入打发的淡奶油，草莓一切两半，放在奶油上面。最后再在草莓之间挤上奶油装饰即可
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  • 本文分类：淡奶油
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  • 发布日期：2024-01-29 13:24:34
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