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淡奶油打发小窍门(不用盖子也不飞溅哦)
封面图光顾拍照有点打过了,下回有好看点的再重新传上来哈。这个图发出来主要是看盆壁,飞溅的点点很少吧:P更多的是水滴,因为我打发前先用开水烫了下盆和打蛋头。 相信很多人和我一样,刚开始打发淡奶油总是焦头烂额:盆大了打蛋头就一个底碰到奶油,打半天没动静,换个小盆儿吧,溅你一身不说,一不小心还漫出来了。手动打蛋器倒是没这么大动静,但是打50克还行,500克呢恐怕奶油都敲热了还没打发呢≥﹏≤淡奶油 16528 浏览