雀巢淡奶油打发

淡奶油:
100ml
糖粉:
10g
1
1.盆里加入冰水,我放了两个冰袋 2.小盆里倒入淡奶油和糖粉
2
低速打
3
新手版 自己观察就好 糖粉里含有玉米淀粉  打发更理想  就是雀巢的容易化 及时放入冰箱冷藏
相关推荐
  • 淡奶油海绵纸杯蛋糕

    有时候极其简易的方子并不意味着不味美,而看似简单的步骤也有其不简单的步骤需要掌握,跟许多人的人生相似。 选这款蛋糕来做是打算送给公婆的,老人家们都比较偏好这类口感的蛋糕,简单而浓香,像他们那个时代的情感,看似平淡,却历久弥新,让人好生羡慕。 此配方可做9连模一套+中号卷边蛋糕纸杯11个量<50mm(底)*39mm(高度)的纸杯>
    淡奶油 63762 浏览
  • 淡奶油(6寸)

    这款蛋糕是消灭淡奶油的最佳方子,我是根据8寸的方子改的。
    淡奶油 68608 浏览
  • 【超快手】浓香淡奶油饼干

    怎么样消耗快要过期的淡奶油呢?蛋糕神马的太麻烦,不如来一发简单快手小饼干喽
    淡奶油 89573 浏览
  • 淡奶油戚风

    戚风模分两种,一种是普通活底圆模,还有一种是中空烟囱模 推荐使用中空烟囱模,因受热更均匀,对 初学者来说,成功率也更高 戚风烤的时候不能使用防粘的蛋糕模,也不能在模具周围涂油,否则戚风会长不高。 成功的戚风不仅仅是外形完整不会缩,而是应该拥有如云朵般细腻的质地,以及极其松软细腻的口感 更美妙的是,一点点的配方改动就能变幻出千变万化的味道 在我家,这是最常做的点心之一,天天吃,可以一个月都不重味儿…
    淡奶油 87954 浏览
  • 夏天打奶油的小技巧

    夏天时淡奶油的天敌,尤其是要长时间裱花的时候。没有装入裱花袋的打发奶油,即使放在冰箱里,隔一会拿出来也会变的不那么硬挺。如果分几次打奶油,有颜色的奶油又会有色差。今天说的这个方法不是我想的,因为我裱花快。没等它软已经做完了。这个方法是上课时一位学员分享给我的,试用后觉得很不错,适合裱花慢的亲。
    淡奶油 10453 浏览