热黄油椒盐圈

中筋面粉:
1又1/4CUP
盐:
1/4tsp
糖:
1/2tsp
酵母:
1又1/8tsp
温水:
1/2CUP温水(35度,如果面团特别干,可以多加一小勺水)
蘸液用温水:
1/4CUP
蘸液用糖:
1/2tsp
表面装饰黄油:
适量
表面装饰盐:
适量
表面装饰芝麻:
适量
1
将面团的材料全部混合在一起揉匀
2
将面团放在温暖的地方盖上湿布,发酵至两倍大
3
将面团取出,排气,再度揉匀
4
将面团分割成8份,揉圆
5
盖上湿布松弛20分钟
6
檊开面团,将其搓成中间粗两头尖约40cm长的条
7
拧造型
8
温水化糖制成蘸液,将拧好造型的面双面浸入糖水后取出摆上烤盘
9
将盐和芝麻洒在面包表面
10
烤箱预热250度,烤10分钟(烤到5分钟的时候将烤盘取出调个面)
11
面包烤好后取出趁热在表面涂上黄油,晾凉后酥脆好吃
  • 本文分类:黄油
  • 本文标签:
  • 浏览次数:18637 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:25:24
  • 本文链接:热黄油椒盐圈
相关推荐
  • 蜂蜜黄油杏仁、核桃仁

    最近风靡世界的蜂蜜黄油杏仁很多人都喜欢吃,我自己也喜欢,多吃坚果类的食物对身体好,所以偶尔放纵自己吃些健康的小零食还是不错的喔
    黄油 82533 浏览
  • 黄油芝麻蛋卷

    之前写过两个蛋卷方子都用的植物油,今天的方子用的黄油,更加酥脆更加香。就是忘记拍照,过程的照片可参照可可味蛋卷。
    黄油 88763 浏览
  • 褐色黄油 browned butter

    复活节我给小宝做的第一道烘培礼物, 宝宝一连吃了4块还要吃, 我再也不用辛苦的海淘饼干,她还不爱吃. 宝宝妈妈爱上了烘培!
    黄油 55721 浏览
  • 黄油卡通饼干

    黄油 50613 浏览