热黄油椒盐圈
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来源：互联网
中筋面粉：
1又1/4CUP
盐：
1/4tsp
糖：
1/2tsp
酵母：
1又1/8tsp
温水：
1/2CUP温水（35度，如果面团特别干，可以多加一小勺水）
蘸液用温水：
1/4CUP
蘸液用糖：
1/2tsp
表面装饰黄油：
适量
表面装饰盐：
适量
表面装饰芝麻：
适量
1
将面团的材料全部混合在一起揉匀
2
将面团放在温暖的地方盖上湿布，发酵至两倍大
3
将面团取出，排气，再度揉匀
4
将面团分割成8份，揉圆
5
盖上湿布松弛20分钟
6
檊开面团，将其搓成中间粗两头尖约40cm长的条
7
拧造型
8
温水化糖制成蘸液，将拧好造型的面双面浸入糖水后取出摆上烤盘
9
将盐和芝麻洒在面包表面
10
烤箱预热250度，烤10分钟（烤到5分钟的时候将烤盘取出调个面）
11
面包烤好后取出趁热在表面涂上黄油，晾凉后酥脆好吃
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这个方子和灵感都来自（晓廷爱烘焙），非常感谢无私分享！！！ 看了晓廷的美羊羊乐开了花，特别想做给宝贝吃，虽然他还太小，随便自己开发了下，做了个小狮子～喜欢美羊羊的同学可以去看晓廷的做法，这里我就直说狮子的做法了。关于配方，晓廷的方子一点也不变形，挺好用黄油 30504 浏览