KFC深海鳕鱼条

Tip:蘸着番茄酱吃,味道嘎嘎滴~ 也可以在超市买千岛酱,蘸着吃更香 ~
鳕鱼:
1斤半左右
鸡蛋:
2个
玉米粉:
一勺
面粉:
两勺
面包糠:
适量
料酒:
一点
盐、油:
一点
番茄酱:
适量
1
鲜鳕鱼去刺去皮(生的鱼去刺可是一件细功夫活,所以一定要细上加细)、切段,用料酒、少许盐抓均,腌制15分左右。
2
一个全蛋液打匀加入二分之一的面粉、四分之一的玉米粉(或淀粉,香炸粉)拌匀成糊状
3
将腌制好的鱼段放入裹匀,再拿到面包糠中裹饱满。放入油锅双面煎至金黄盛出。
  • 本文分类:鳕鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:10:56
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