海底捞麻辣香锅
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来源：互联网
鱼丸：
100g
墨鱼丸：
100g
油麦菜：
50g
油菜：
50g
生菜：
50g
白菜：
50g
土豆片：
100g
腊肠：
50g
西兰花：
50g
干豆腐：
50g
油豆皮：
50g
蘑菇：
50g
海底捞麻辣香锅底料：
1袋
总之，爱吃什么放什么，可以放点藕，虾，肉片什么的也好吃：
适量
1
西兰花，蘑菇煮至半熟
2
腊肠切片，不要煮 鱼丸虾丸煮至半熟，比蘑菇时间稍微长一点
3
土豆片切片备用，喜欢脆一点口感的就放水里泡着，我喜欢面的，所以不要泡水
4
干豆腐和豆皮
5
白菜和大头菜撕成片备用
6
其他青菜洗净备用
7
底料
8
锅中加25g油，放入一袋香锅底料炒出香味
9
放入土豆片，炒一下
10
放入白菜和大头菜再炒一下
11
再放入丸子类
12
放入豆皮干豆腐
13
最后放入所有蔬菜，炒5-10分钟，大火收汁
14
出锅盛盆，好吃的不得了 总之，爱吃什么放什么 还可以放点藕，虾，肉片什么的也好吃
