黄油/枫糖吐司脆条

Tip:1、可以根据个人喜欢选择涂抹的配酱,如果怕热量的,可以选择枫糖或者蜂蜜。如果想吃咸口的,可以改涂含盐的黄油。 2、吐司面包片加热我喜欢加热火稍微大一些的,一来上色比较明显的,撒过粗粒白砂糖后比较明显,视觉会好看一些;二来我觉得火大的吃起来更加脆口;三来比较省时间,因为我通常不等烤箱预热好,而是直接加热,约190度,5分钟左右即可把面包片烤干。当然如果你喜欢吃上色较浅,可以在等烤箱预热好后再放入面包片。 3、每家的烤箱温度会有所不同,请根据自家烤箱情况适当调整。最终目的是把面包片烤干就成。 4、我用的是粗粒白砂糖,如果没有也可以用细砂糖。如果没有枫糖的话,可以用蜂蜜代替。
吐司面包片:
2片
粗颗粒白砂糖:
5g
枫糖:
30ml
黄油:
5g
1
我用的是粗粒白砂糖,效果会比较好看,如果没有也可以用细砂糖
2
烤箱190度,加热5分钟,面包片边干变脆即可
3
涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉,意思是多种吃法,可以根据个人喜欢搭配组合
4
在面包片上涂抹枫糖,我自己吃的话,会首选枫糖
5
撒上少量的粗粒白砂糖,撒白砂糖并不是为了提味,而是为了口感和吃起来的乐趣
6
把撒好白砂糖的面包片,等分切成竖条即可
7
这个是我特意烤了一个火大的效果供大家参考,我觉得这种火大的口感更酥脆。而且撒上颗粒白砂糖,效果更明显
8
用烤面包的时间煎个蛋,为了视觉效果,用了煎蛋圈,平时自家吃,完全可以随意哈
相关推荐
  • 黄油口蘑

    最忙碌的时候虽然吃得不太讲究,但反而对于哪些小菜可以最简单最快速的达到最美味的境界还是积累了些心得,用最简单的方法做最出彩的菜就是我这段时间的饮食要求。这道黄油口蘑就是对材料、工具都没啥特别要求,味道又相当赞,就用这道极简约又极美味的快手菜就作为回归后的第一餐吧:) 说起这道菜的简单,图片里我依然是用电饭锅(当然平底锅和炒锅都可以完成),材料就是口蘑、黄油和盐(香料就可以随意发挥),材料和工具都是
    黄油 79861 浏览
  • 黄油炒饭

    处理剩饭的绝佳办法。简易好吃。
    黄油 17504 浏览
  • 黄油双菇

    黄油 40508 浏览
  • 呆萌小狮子黄油饼干(独家造型)

    这个方子和灵感都来自(晓廷爱烘焙),非常感谢无私分享!!! 看了晓廷的美羊羊乐开了花,特别想做给宝贝吃,虽然他还太小,随便自己开发了下,做了个小狮子~喜欢美羊羊的同学可以去看晓廷的做法,这里我就直说狮子的做法了。关于配方,晓廷的方子一点也不变形,挺好用
    黄油 30504 浏览
  • 秃黄油捞饭

    秃黄油捞饭,秃黄油是苏州话,是用雌蟹的黄和雄蟹的膏,调味并经油封而成。肥腴,世间好吃食,难免高热量。一小勺秃黄油浓缩了数时的拆功敛聚成一口精华。盛碗温软透亮的白饭,被蟹膏蟹黄和吸了蟹味的金油包裹,稳稳一口,黄油盈溢,金脂香软。
    黄油 67059 浏览