酸菜脆豆腐煲
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来源:互联网
Tip:脆豆腐是脆化处理后的豆腐,不是冻豆腐哦
东北酸菜:
适量
脆豆腐:
适量
花椒:
几颗
八角:
一个
香叶:
两片
盐:
适量
1
脆豆腐洗净切块,酸菜要多洗几遍,去掉过多的酸味,然后切丝
2
锅烧热下少许油,把脆豆腐和酸菜放入翻炒一下
3
移入砂锅,加水没过菜,再加两片香叶几粒花椒和一颗八角一起煲,水开后转小火再煲20分钟,加盐就可以吃了
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