桃酥
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来源：互联网
Tip：1、我做的时候是冬天，所以材料混合后不要弄得太湿，因为酥油是固体，在手里捏成圆球时，手温会让油融化而成型。 2、放凉后更好吃。
低粉：
500克
玉米粉：
50克
糖粉：
200克
全蛋：
2个
酥油：
200克
泡打粉（或白醋）：
1勺
1
把低粉+玉米粉+糖粉+泡打粉混合均匀
2
倒入全蛋液+酥油用手抓和均匀，呈糠状。
3
用手拿一把，捏成小圆，压扁用拇指按一个坑
4
放入垫了油纸的烤盘， 留点间位，烤箱预热170度上层20分钟
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