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自制翻糖 (棉花糖版)
给儿子们一岁生日派对的蛋糕,花了三个小时几乎通宵才装饰出来的翻糖处女作。胡萝卜香蕉蛋糕胚加奶酪奶油夹层,夹层偏软,虽然冷藏了近一夜,但愿能够坚持三个小时的户外时间。 方子份量够覆盖一个八寸或九寸蛋糕。我用过不同品牌的棉花糖,感觉品牌好一点的做出来成品手感会比较细腻一些。酥油 91692 浏览