朗姆葡萄酥

黄油:
50克
酥油:
50克
朗姆葡萄干:
50克
低粉:
160克
糖粉:
60克
鸡蛋:
一个(连壳约60克)
玉米淀粉:
20克
1
黄油、酥油、糖粉搅拌均匀
2
分次将鸡蛋加入做法1中,并搅拌均匀
3
葡萄干切碎、和低粉、玉米淀粉一起加入做法2中后揉成面团
4
将揉好的饼干面团分成10克一个的小剂子,搓圆放在烤盘上
5
烤箱预热180°中层15到20分钟
  • 本文分类:酥油
  • 本文标签:
  • 浏览次数:90428 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:20:20
  • 本文链接:朗姆葡萄酥
相关推荐
  • 宫廷桃酥

    桃酥这玩意儿太常见了,满大街卖的。但是,有的好吃有的难吃。难吃的,干、硬,或者一股碱味儿。好吃的,又酥又香。以前我一直也奇怪,这么普通的东西,怎么就能做出这两种完全不一样的味儿呢? 直到我初学烘焙后,自己开始做桃酥,当初的第一盘,完全就和大街上那种最难吃的一个模子里出来的。打击得我后来很长一段时间再没碰过这点心,当然,现在我的早已明白当初为何失败。不过是一样的面粉、油、糖等配料,不过是略微调整,要
    酥油 57211 浏览
  • 乳酪黄金月饼

    酥油 82608 浏览
  • 卡雷特

    酥油 37574 浏览
  • 大煮千张丝

    正宗的淮扬菜里的大煮干丝用的是白色豆干,而且在质地上是很有讲究的。要比较结实,硬些的豆干。传统的大煮干丝,是有汤有水有主料的。是用大量的豆腐丝,放入用特色咸肉和小虾米熬成的汤中,慢火煮20分钟后得来的。 而今我用的是千张,加虾皮加五花肉,新鲜笋和鲜香菇,大骨汤。这样即使在没有相应的原料的时候,改变策略也不错。况且,相比之下,加的都是新鲜的食材,是不是更健康点呢。而就个人而言,我更喜欢千张的柔韧口感
    酥油 37630 浏览