白巧克力冰淇淋

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牛奶：
200克
树莓：
适量
淡奶油：
200克
树莓酱：
适量
白巧克力：
70克
白糖：
50克
1
将牛奶和白糖一起放入锅中，用小火加热，搅拌至白糖溶化，关火，趁温热时加入切碎的巧克力，搅拌至溶化，再隔冰水降温。
2
将淡奶油用打蛋器打至七八成发，分次加入到巧克力液中，拌匀。
3
放入冰箱冷冻，每隔2小时用打蛋器搅拌一次，重复3~4次，取出挖球，放入碗中，淋上树莓酱，装饰上树莓即可。
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