蔓樾梅白巧克力蛋糕

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Tip：蔓樾梅比较酸，可以用各种水果代替。
六寸戚风或海绵蛋糕：
1个
白巧克力：
200-300克
蔓樾梅：
若干
淡奶油：
200ml
1
六寸海绵或戚风切成两片，上层稍厚，中间挖出圆形的孔。淡奶油打发抹面准备好。
2
白巧克力刨成巧克力屑，贴在蛋糕周围和顶面。
3
蔓樾梅放在蛋糕顶部的圆孔中。
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