豆角饺子
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来源:互联网
豆角:
1斤
前腿肉:
1斤
姜末:
少许
北方大葱:
少许
油:
少许
盐:
适量
味精:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
老抽:
适量
鸡蛋:
一个
香油:
少许
1

水烧开,滴几滴油,把洗净的豆角放进去煮,再次水沸,捞起豆角
2

把豆角放冷水中浸泡一下捞起
3

切碎
4

肉馅加入盐、生抽、老抽、香油、料酒顺时针搅拌均匀,加入一个鸡蛋,加入味精搅匀,把葱、姜倒下去,再把烧热的少许油倒进去搅拌均匀
5

把豆角倒进入搅拌均匀
6

煮饺子
7

煮好了
8

好好吃啊
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