藕炖猪蹄

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藕：
2节
猪蹄：
500克
老姜：
少许
1
猪蹄砍成小坨，加水烧开，可加入姜片去腥，开水下锅焯水，撇去血沫后，捞出用清水在洗一下猪蹄。
2
藕去皮切成小块，锅中重新加入水放点姜，猪蹄一起下锅，待水开后，放入切好的藕，再侍水烧开后转中小火炖1个半小时即可，可按喜好多炖一会，起锅即可！
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  • 发布日期：2024-01-30 08:21:57
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