好吃到爆的凉拌莲藕
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来源：互联网
莲藕：
1个
花椒：
10粒
料酒：
少许
陈醋：
根据个人口味
盐：
少许
鸡精：
可放可不放
老抽：
调色，少许就OK
酱油：
根据个人口味
香菜和葱花，大蒜无数：
适量
小米椒：
一般我都放10个这样，喜欢辣的放多点
花椒油：
适量
麻油：
适量
1
锅里放水，把切片的莲藕连同花椒，料酒一起煮熟～
2
莲藕煮着的过程中，把大蒜剁成蒜米，切葱，香菜，小米椒
3
找一个干净的锅，捞起莲藕，让它放凉，急的可以用凉白开冲洗。
4
在装莲藕的盘里放入蒜米，小米椒，醋，酱油，盐，鸡精，花椒油，麻油，葱，香菜。搅拌好。这就完成了
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