土豆烧排骨
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来源:互联网
土豆:
2个
排骨:
适量
葱姜蒜:
适量
青红辣椒:
适量
盐、生抽、糖、鸡精:
适量
花椒:
5颗
1

葱姜蒜,青红辣椒切好,备着
2

土豆切块,放水淹没,以防变色
3

多一点油,放葱姜蒜爆锅,放入花椒,再放排骨
4

等排骨炒至微微泛黄,加入土豆。
5

倒入生抽,翻炒,再加入适量盐和糖,炒一会,再加入留着的排骨汤,盖上锅盖。
6

等土豆已软,就可以放辣椒 ,翻炒一会加入鸡精,就可以出锅了。
7

盛盘,趁热吃,非常下饭哦!
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