用牛奶自制淡奶油裱花用
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来源:互联网
牛奶:
250克
水:
300克
吉利丁粉:
10克
糖粉:
30克
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第一步:溶化吉利丁液。300ml冷水,加入10g吉利丁粉,放置吉利丁粉吸水。小火加热到吉利丁粉融化
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第二步:与牛奶混合并冷藏。将吉利丁溶液加入250g牛奶中,搅拌均匀
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根据个人喜好加入香草精或者其他香料
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加入30g糖粉
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搅匀,放入冰箱冷藏1-1.5小时,中间每15-20分钟拿出来搅拌一次
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第三步:用打蛋器打发
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就变成以假乱真的奶油啦~注意这里一定要用全脂奶别用脱脂奶哦
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- 发布日期:2024-01-30 08:23:28
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