双皮奶(奶粉版)

Tip:和我一样喜欢奶味重的,可以放多几勺奶粉,不喜欢的,可以少点,看自己喜欢。
奶粉(澳洲德运):
5-10勺
鸡蛋:
1个
水:
300g
糖:
15g
1
先用热水冲奶粉,再开火加热,放凉
2
鸡蛋放糖
3
起皮后把牛奶倒进鸡蛋,留下一点以防皮粘在碗底
4
牛奶和鸡蛋拌匀后倒回碗里,要延边倒,不然奶皮会没有
5
放在锅里蒸10分钟
6
完成,还是嫩嫩的。
相关推荐
  • 爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子

    爆浆恐龙蛋、爆浆麻薯、爆浆小团子这些名字其实都是指的同一种东西。前几天偶然听说:居然有人愿意花3000块买配方。我表示震惊。       于是引起了我极大的兴趣,自己研究了一下,把我的研究成果免费分享给大家。       它已经成为像豆乳盒子那样的网红了,把它分解一下的话其实就是麻薯外壳加卡仕达酱为主的爆浆馅料。       这个麻薯不是我们之前做的麻糬哦,两个shu字是不一样的,麻薯粉的主料是小
    其他 79704 浏览
  • 芡实香芋煲

    这是一道潮汕风味菜!大排档、酒楼都会有!今晚想念这个味道了!自己下厨啦!
    其他 55060 浏览
  • 鸳鸯蛋

    高三的时候对学校的盒饭极度厌恶,只能和几个碎骨朋友从家里每天带饭。于是展开了各家父母间的料理竞赛,这道菜说不上味道出挑,但竟然只有我家才做的,不由得瑟,小伙伴吃的也十分开心。毕业已7年之久,特传食谱,以纪念友谊天长地久。
    其他 75878 浏览
  • 自制蓝莓汁

    上次麻麻买了蓝莓拿出去做的,感觉很好喝,这次就试试自己做。麻麻尝了之后表示,拿出去做的一定克扣了一半蓝莓,自己家做的明显又浓又多。
    其他 31355 浏览
  • 叶形奶黄包

    蒸出来的奶黄馅,不干不湿刚刚好,奶香味十足,很好吃.
    其他 2678 浏览