蚝油蘑菇生菜
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来源:互联网
生菜:
适量
蘑菇:
适量
蒜末:
适量
葱末:
适量
蚝油:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
糖:
适量
1
锅内倒油烧热,放入葱末和一半的蒜末炒香
2
放入蘑菇炒至8分熟,加一点糖,接着炒,炒至9分熟
3
炒蘑菇的同时,把生菜放到沸水中氽一下,捞出来
4
把生菜和蘑菇一起炒熟,期间放一点点生抽,和3/4汤匙的蚝油,3/4茶匙的盐,一点蒜末
5
出锅
6
盛盘
7
吃~
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