酸菜粉丝汤
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来源:互联网
Tip:煮好了一定要自己尝一下味道,觉得少盐可以根据自己口味而定
酸菜:
适量
粉丝:
适量
盐:
少许
鸡精:
适量
油:
适量
姜蒜:
适量
葱花:
适量
1
将酸菜切好备用
2
锅热中放油,油热放入姜蒜爆香,再放入酸菜翻炒几下,加少许盐翻炒,加入高汤(水),待锅中煮开放入粉丝
3
稍稍煮一下,看粉丝成透明状,起锅时放入鸡精调味,盛出放入葱花即可
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