炸酥山药泥
63044 阅读
0 评论
67 点赞
来源：互联网
山药：
一根
鸡蛋：
一个
面粉：
两勺
面包糠：
适量
盐：
适量
1
山药洗净去皮(小心过敏，我洗完之后手就会发痒)，然后上锅蒸软，熟的程度在于筷子能否轻易插进去。
2
蒸软后的山药压成泥，弄成长条，搁冰箱冷藏室放凉，然后切片（我是晚上弄的，第二天早上从冰箱拿出来切的，弄成长条用了卷寿司的竹帘✌）。
3
将鸡蛋，盐，面粉打散在一起，成为鸡蛋面糊糊
4
将切好的山药片先在鸡蛋面糊糊滚一圈，再裹一层面包糠。
5
油烧热至80°就可以放进去炸了，然后趁热吃。
相关推荐
-
-
-
-
-
零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷
花卷是热爱面食的同学无法抵挡的香软诱惑，普普通通的面片，一层油、一层盐、一层葱花或者火腿肠或者其它自己喜欢的夹馅，淡而地味的面团立刻变身大受追捧的花样面点。 今天做的花生酱花卷，本是为了消耗家里的花生酱，没想到效果却非常惊艳，乍一入口还不觉得，越嚼越香，越吃越上瘾，空口吃配碗粥不用另外整菜吃的很舒适。 厨房新手做花卷通常会有两大门槛，一是发面，二是卷的手法。今天教你这个做法，保证让你觉得头疼的这些其他 67264 浏览